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Vivani - EcoFinia
Weiße Hanf Caramel

Bio Weiße Vanille Schokolade mit karamellisierten Hanfsamen und Fleur de Sel
2,79
80g
ArtNr: 404488900411
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
34,88kg

EU Bio-LogoForest Stewardship Councilkosher triangleRainforest Alliance Cocoa
Kurzbeschreibung
Weiße zartschmelzende Schokolade mit leichter Vanille-Note, knusprigen karamellisierten Hanfsamen und einer Prise Fleur de Sel.
Zutaten
Kakaobutter*°, VollMILCHpulver*, Roh-Rohrzucker*, MagerMILCHpulver*, Hanf-Karamell* 10 % (Roh-Rohrzucker*, Hanfsamen*, Glukosesirup*, Kakaobutter*°, Meersalz, Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*)), BUTTERreinfett*, Fleur de Sel 0,5% (Meersalz), Bourbon Vanilleextrakt*, Bourbon Vanilleschoten* (gemahlen).

Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Weiße zartschmelzende Schokolade mit leichter Vanille-Note, knusprigen karamellisierten Hanfsamen und einer Prise Fleur de Sel.
Besonderheiten
wenig Zucker, viel echte Bourbon Vanille
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2575 kJ / 620 kcal
Fett 46,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 28,7 g
Kohlenhydrate 39,1 g
davon Zucker 39,1 g
Eiweiß 10,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,97 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSellerieSenfSesamWeichtierDinkelKamutRoggenCashewnussMacadamianussParanussWalnussHuhnRindSchweinGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: GlutenSchalenfrüchteGersteHaferWeizenHaselnussMandelnPecanussPistazieKorianderMaisUmbelliferaeZimt
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker, Glukosesirup
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels Forest Stewardship Council, kosher triangle, Rainforest Alliance Cocoa
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Weiße Vanille Schokolade mit karamellisierten Hanfsamen und Fleur de Sel
Inverkehrbringer EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tafel
Verpackungsmaterial NatureFlex™, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstiges
Klimaschutz Produktion zertifiziert klimaneutral
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Innenfolie kompostierbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herstellung
Rösten , Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Genießen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
°Rainforest Alliance Certified • ra.org
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4044889004113
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Forest Stewardship Council, kosher triangle, Rainforest Alliance Cocoa
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
mehr über Vivani - EcoFinia
EcoFinia GmbH
Diebrocker Straße 17
D-32051 Herford
Tel: 0234 54 44 93-60
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B


VIVANI Schokoladenkunst "The Art of Chocolate"


Seit über 20 Jahren leben die Schokoladenmacher von VIVANI ihre Leidenschaft für hochwertige Schokolade. Was klein begann, ist heute zu einer weltweit beliebten, vielfach-prämierten Bio-Marke mit einer breiten Auswahl von über 60 Produkten gewachsen, das mit vielfältigen Tafelschokoladen, Schokoriegeln, Kuvertüren, Kakaogetränken und Trüffelpralinen keinerlei schokoladigen Wünsche offenlässt. Schokolade als ganzheitliches Kunstwerk ist das zentrale Motto. In diesem Sinne verbindet VIVANI innovative Rezepturen aus besten Zutaten mit künstlerischen Verpackungsdesigns und den Aspekten von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung. Das Bochumer Unternehmen um Gründer und Gesellschafter Andreas Meyer und Geschäftsführer Gerrit Wiezoreck engagiert sich seit Jahren gegen ausbeuterische Kinderarbeit und betreibt eigene Projekte für besonders fairen und biodynamisch-angebauten Bio-Kakao in der Dominikanischen Republik, Heimat der weltbesten Edelkakaosorten.

Produktionspartner ist die renommierte Schokoladenfabrik Weinrich im ostwestfälischen Herford, ein Familienunternehmen in vierter Generation und eine der ältesten Schokoladenfabriken Deutschlands. Hier werden die VIVANI-Schokoladen mit viel Know-how und Liebe zum Detail hergestellt.

VIVANI engagiert sich seit Jahren in verschiedenen Projekten für ökologische Produktionsbedingungen und einen fairen Umgang mit den Partnern im Ursprung des VIVANI Kakaos, der ausschließlich von Bio-Kooperativen in Lateinamerika stammt. Eines der Herzensprojekte ist die Kampagne "KIDS for KIDS", mit der sich VIVANI-Gründer Andreas Meyer und sein Team seit über 10 Jahren gegen missbräuchliche Kinderarbeit einsetzen. Ein weiteres ist das "Sustainable Organic Cocoa Project" - ein Kakaoanbauprojekt in der Dominikanischen Republik mit dem Ziel, die infrastrukturellen, ökologischen und sozialen Bedingungen auf Augenhöhe mit den teilnehmenden Kakaobauerfamilien langfristig zu verbessern. Ebenfalls in der Dominikanischen Republik unterstützt VIVANI-Hersteller EcoFinia seit einiger Zeit drei Kakaofincas bei der Umstellung auf biodynamische Anbaumethoden. Der dort produzierte Kakao ist Demeter-zertifiziert und wird für ein eigenes VIVANI Demeter-Sortiment verwendet.

Für das Engagement im Bereich nachhaltiger Transformation ist VIVANI mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024“ ausgezeichnet worden.