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Bio Vegan
Konfitura Gelierhilfe, BIO

Gelierhilfe zur Zubereitung von Fruchtaufstrichen
1,99
22g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 400539428417
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
90,46kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Konfitura Gelierhilfe, BIO
Zutaten
Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1309 kJ / 309 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 70,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 11,0 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,24 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gelierhilfe zur Zubereitung von Fruchtaufstrichen
Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Biovegan GmbH
Straße Inverkehrbringer Biovegan-Allee 1
PLZ Inverkehrbringer 56579
Ort Inverkehrbringer Bonefeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Du fügst noch hinzu:
• 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft
• bei Bedarf trockenes Süßungsmittel
• ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft

1. Vorbereitung:
Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen.

2. Zubereitung:
1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.

3. Gelierprobe:
2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).

HALTBARKEIT: Konfitura enthält keine Konservierungsstoffe und hat somit keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Fruchtaufstriche! Der fertige Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005394284179
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Bio Vegan
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B