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bio-verde
Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g, Naturland
Salat mit Algen, Sesam und Ingwer

3,49
100g
- 0.00€
ArtNr: 400091510075
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
34,90kg

NaturlandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft.
Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert. Die Algen stammen aus Frankreich und sind Naturland zertifiziert.
Zutaten
Algen** (39%), Karotten* (16%), Lauch* (11%),
Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz,
Koji (Fermentationskultur)), SESAM* (3%), SESAMÖL*
(3%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Agavendicksaft*,
Ingwer* (<1%), Basilikum*, Branntweinessig*,
Peperoni*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja, Sesam
Allgemeines
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft.
Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.
Besonderheiten
Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur.
Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich und aus Spanien/Galicien (Atlantikküste). Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 572 kJ / 138 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 2,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Soja, Weizen, Umbelliferae
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Agavendicksaft, Apfeldicksaft
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Salat mit Algen, Sesam und Ingwer
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Portionsangaben
Portion Packung 1
Portion entspricht keine Empfehlung nötig
Vitamine & Mineralien
Jod 110 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Jod 73 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert nein
ungesüßt nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
BioBook
BioBook Postingtyp Bild
BioBook Postingtext Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.
BioBook Posting Briefing intern Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur. Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich. Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit! Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei 4°C- 8°C Kühlen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zubereitung
Produkt kann nach dem öffnen direkt verzehrt werden
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Eine typische asiatische Vorspeise oder als kleine Zwischenmalzeit.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
**= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Spanien
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000915100754
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über bio-verde
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
D-86922 Eresing
Tel: 08193-9327-0
Fax: 08193-9327-99
Mail: info@isana.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007