
ZügerZüger Bio Hirtenkäse laktosefrei 150g
Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe, laktosefrei
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 764010109739
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
19,93kg


Kurzbeschreibung
Nebst Gurken, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Oregano fehlt nur noch die Hauptzutat für einen griechischen Salat; Züger Hirtenkäse.
Zutaten
MILCH* (95.91%) (CH), Salz (3.00%) (CH), Laktase (0.05%) (JP), Milchsäurekulturen (1%) (FR/DN), mikrobielles Lab (0.04%) (FR).
Restlaktosegehalt: <0.1%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Restlaktosegehalt: <0.1%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1146 kJ / 276 kcal
Fett 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 3,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Käsegruppe AT Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 49 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe CH Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe, laktosefrei
Inverkehrbringer Züger Frischkäse AG, Industrie Haslen 9a, CH-9245 Oberbüren
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +3-+8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum sofortigen Verzehr geeignet
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Ursprung
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
7640101097399
Qualität
EU Bio-Logo, Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta

Züger Frischkäse AG
Industrie Haslen 9a
CH-9245 Oberbüren
Tel: 0041 71 955 98 77
Mail: c.strini@frischkaese.ch
Web: www.frischkaese.ch
EG-Kontrollnummer: CH-BIO-006