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Isana - 86922 Eresing
Algen Salat mit Wasabi 100 g
Salat aus Algen mit Wasabi

100g
3,29
- 0.00€
ArtNr: 400091510076
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,29100g

NaturlandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 558 kJ / 135 kcal
Fett 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 9,7 g
davon Zucker 8,1 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 4,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Senf, Koriander, Mais, Umbelliferae
Kurzbeschreibung
Zum bereits sehr erfolgreichen Algensalat mit Sesam und Ingwer (10075) gesellt sich neu die ebenfalls vegane Sorte mit Wasabi.
Optisch hebt sich der Salat durch eine typisch hellgrüne Marinade ab. Diese wird von einem charakteristisch frischen Geschmack und einer leichten Schärfe begleitet.
Zutaten
Algen** (50%), konzentrierter Apfelsaft*, Sonnenblumenöl*,
Petersilie*, Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Meerrettich*,
Koriander*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*,
Maisstärke*, Curry* (enthält SENF*), Apfelessig*, Rohrohrzucker*,
konzentrierter Zitronensaft*, Ingwer*, Sonnenblumenprotein*,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*,
Kurkuma*, BRAUNSENFSAAT*, Wasabi* getrocknet (0,02%)

enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Allgemeines
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bio-verde kreiert daraus einen leckeren Salat mit Wasabi Note.
Optisch hebt sich der Salat durch eine typisch hellgrüne Marinade ab. Diese wird von einem charakteristisch frischen Geschmack und einer leichten Schärfe begleitet.
Besonderheiten
Die Algen (Himanthalia elongata) stammen
aus Frankreich (Bretagne) und gehören zur Gattung der Braunalgen. Sie werden an der Atlantikküste von Hand geerntet.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Garmethode kalt verzehren
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Bezeichnung des Lebensmittels Salat aus Algen mit Wasabi
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Vitamine & Mineralien
Jod 250 µg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
halal nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert nein
salzarm nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP, Pappe
Verpackungsart Becher
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch schärfe nach Wasabi und Meerrettich
Geruch leicht scharf nach Wasabi
Konsistenz bissfeste Algen mit cremiger Marinade
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei 4°C- 8°C Kühlen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zutatenlegende Freitext
(*= aus kontrolliert biologischem Anbau, **= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung).
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Spanien
GTIN Stück
4000915100761
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Gewerbering 22
D-86922 Eresing
Tel: 08193-9327-0
Fax: 08193-9327-99
Mail: info@isana.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-005-00011-BC


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