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Lebensmittel Essig & Öl

Bio Planète
Olivenöl & Knoblauch

Olivenöl mit Knoblauchauszug

ArtNr: 426035558035

ab 0: 0,00

zzgl 0,00 Pfand

69,90l

Kurzbeschreibung

Ohne Zusatz von Aromastoffen wird dieses Öl durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und frischem Knoblauch gewonnen. Dieses würzige Öl entwickelt einen intensiven Knoblauchgeschmack, der durch den fruchtigen Geschmack des Olivenöls unterstrichen wird und Gerichten sofort eine mediterrane Note verleiht. Schon wenige Tropfen genügen, um Salate, Marinaden, Fisch und Aioli mit dem gewissen Etwas zu verfeinern.

Zutaten

Olivenöl* (99,9 %), Auszüge aus Knoblauch* (0,1 %)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemeines

Besonderheiten

Diese Würzöl-Spezialität ist geschmacklich vielseitig anwendbar und somit ideal für den täglichen Gebrauch.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal 3404 kJ / 828 kcal

Fett 92 g

davon gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

Salz 0 g

Allergiehinweise

zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Packungsart Standardgröße

Palmfett, Palmöl nein

Rohkost Gradangabe 40

Qualität

Bio-Erzeugnis ja

Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts Olivenöl mit Knoblauchauszug

Inverkehrbringer Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch

Weitere Eigenschaften

vegan ja

vegetarisch ja

Rohkostqualität ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Flasche

Verpackungsmaterial Glas

Preise und Konditionen

Pfand nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack intensive Note nach Knoblauch

Weitere Informationen

Gebrauchsanweisung

Zum Backen geeignet.

Verzehrsempfehlung

Zum Backen geeignet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Zubereitung

Zum Backen geeignet.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Das würzige Olivenöl & Knoblauch passt hervorragend zu Suppen und Saucen, Bruschetta, Salaten oder Knoblauchsteak.

Rezept, Zubereitung

Kräuterquark mit Olivenöl & Knoblauch

Zutaten für 2 Personen:
- 2 große Kartoffeln
- 500 g Quark
- 2 TL gehackte frische Minze
- 2 TL gehackte frische Petersilie
- 2 TL gehackter frischer Koriander
- 2 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Knoblauch
- Salz & Pfeffer nach Belieben

Die Kartoffeln weich kochen und anschließend mit oder ohne Schale halbieren. Den Quark mit den Gewürzen und dem Öl vermischen und auf den Kartoffeln verteilen. Abschließend salzen und pfeffern.
Tipp: Den Quark mit etwas Milch anrühren, damit er eine sämigere Konsistenz annimmt.

Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Portugal

Ursprung

Portugal (PT)

Wechselnde Ursprungsländer

Verarbeitungsland

Portugal

Verpackungsland

Deutschland

GTIN Stück