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Bastiaansen Käserei - NL-5124
Bastiaansen Gouda pikant
Biologischer Schnittkäse

19,90
1KG
- 0.00€
ArtNr: 871456500088
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,99100g

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1717 kJ / 410 kcal
Fett 34,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25,4 g
Salz 1,336 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Laktose
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Der Klassiker. Er entwickelt sein Aroma während seiner viermonatigen Reifung. Ein Käse für den anspruchsvollen Käsekenner,auch zum Überbacken und für Fondues geeignet.
Besonderheiten
aromatisch
Rechtliche Informationen
Grund für Version Sonstige: neue Artikelnummer
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse nein
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Halbharter Schnittkäse
Fett i. Tr. 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text ca 4 Monate
Reifezeit Zahl 4
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,9 %
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Käseform Ganzer Laib
Region Niederlande
Produzent Bio Kaas B.V.
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Vandersterre Holland B.V.; Duitslandsweg 9-11, 2411 NT Bodegraven, Niederlande
Bezeichnung des Lebensmittels Biologischer Schnittkäse
Name Inverkehrbringer Vandersterre Holland B.V.
Straße Inverkehrbringer Duitslandsweg 9-11
PLZ Inverkehrbringer 2411
Ort Inverkehrbringer NT Bodegraven
Land Inverkehrbringer Niederlande
Vitamine & Mineralien
Vitamin A 96 µg
Thiamin B1 0,04 mg
Riboflavin B2 0,29 mg
Niacin B3 0,10 mg
Vitamin B6 0,06 mg
Vitamin D 0,7 µg
Vitamin E 0,9 mg
Calcium 752 mg
Eisen 0,30 mg
Kalium 60 mg
Kupfer 0,08 mg
Magnesium 32 mg
Phosphor 565 mg
Zink 4 mg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Laib
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch
Geruch aromatisch
Konsistenz Schnittfähig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verpackungsland
Niederlande
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Niederlande
Ursprung
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande
GTIN Stück
8714565000888
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
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