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Bäckerei Vollkern
Silberling (glutenfrei)

Glutenfreies Vollkornbrot
4,90
500g
00.0000.00 - 0.00€glutenfrei
ArtNr: 1080
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
9,80kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Zutaten
59% Reisvollkornnatursauerteig** (Reis**, Wasser), Wasser, 10% Reis**, 10% Leinsaat*, Steinsalz, Reinweinstein-Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Monokaliumtartrat, Maisstärke*)
*=kbA **=demeter

Allgemeines
Unser beliebtes glutenfreies Vollkornbrot.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 967 kJ / 231 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 38,3 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 1,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Mais
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Steinsalz
Getreidesorten Reis
Stückgewicht 500g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Glutenfreies Vollkornbrot
Inverkehrbringer Biomarkt NB, Friedländer Straße 1, D-17033 Neubrandenburg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack leicht würzig, nussig, weich kernig
Weitere Informationen
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
1080
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
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Biomarkt NB
Friedländer Straße 1
D-17033 Neubrandenburg
Tel: 0049395/4580507
Fax: +49(0)395/5638562
Mail: info@biomarkt-nb.de