0
Ihr Onlineversand & Lieferservice für Naturkost und Bio-Frische aus der Region

Original Beans
Original Beans Beni Wild 66% Dunkelschokolade

Beni Wild Harvest 66%
4,99
70g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 761014830884
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
71,29kg

EU Bio-LogoFair Wild
Kurzbeschreibung
Noten von Blumenhonig, Aprikosen und Jasmintee beleben diesen rarest of rare Wildkakao. Der Geschmack fuehrt uns zu entlegenen Kakaobäumen auf bewaldeten Inseln im bolivianischen Amazonas, Heimat der lebhaften Blauhalspapageien. Dein Kauf einer lebhaften Beni Wild 66% trägt dazu bei, das wilde Wunderland des Beni und seiner “Schokolade-Inseln” für all seine lebhaften Bewohner zu bewahren.
Zutaten
Direkt gehandelte Fair-Wild-KAKAOobohnen, roher Rohrzucker*, Kakaobutter*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde.

Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafu?r, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.

Noten von Blumenhonig, Aprikosen und Jasmintee beleben diesen rarest of rare Wildkakao. Der Geschmack fuehrt uns zu entlegenen Kakaobäumen auf bewaldeten Inseln im bolivianischen Amazonas, Heimat der lebhaften Blauhalspapageien. Dein Kauf einer lebhaften Beni Wild 66% trägt dazu bei, das wilde Wunderland des Beni und seiner “Schokolade-Inseln” für all seine lebhaften Bewohner zu bewahren.
Besonderheiten
Der seltene Beniano Kakao, benannt nach dem Beni Fluss, wächst wild auf Waldinseln im bolivianischen Amazonas und wird von indigenen Sammlern handgepflueckt. Die kleinen Bohnen wiegen nur etwa halb so viel wie gewöhnliche Kakaobohnen und haben ein mildes und zugleich fruchtiges Aroma. Mit Beni Wild 66% unterstuetzt Original Beans den Erhalt der mythischen Amazonas Inseln mit ihren bunten Papageien und Wildkakaobeständen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2379 kJ / 568 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 33 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Soja, Haselnuss, Mandeln, Laktose
nicht enthalten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Grund für Version Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01, CH-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels Fair Wild
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Beni Wild Harvest 66%
Inverkehrbringer Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1/3
Portionsgröße 23,3 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 23,3 g = 1/3
Energie kJ 554 kJ
Energiegehalt in kcal 132,34 kcal
Fett 9,55 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,83 g
Kohlenhydrate 11,18 g
davon Zucker 7,69 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 1,40 g
Salz 0,007 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 23,3 g = 1/3
Energie kJ 6,61 %
Energiegehalt in kcal 6,62 %
Fett 13,64 %
davon gesättigte Fettsäuren 29,15 %
Kohlenhydrate 4,14 %
davon Zucker 8,54 %
Eiweiß 2,80 %
Salz 0,12 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tafel
Verpackungsmaterial Cellulose, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Noten von Blumenhonig, Aprikosen und Jasmintee
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bolivien
Ursprung
Schweiz (CH)
GTIN Stück
7610148454332
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Fair Wild
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
CH-BIO-006 | bio.inspecta
mehr über Original Beans
Original Beans B.V.
Mauritskade 64
NL-1092 AD Amsterdam
Mail: info@originalbeans.com


Bei Original Beans verfolgen wir die Mission, die Welt auf den Geschmack fu?r Naturschutz  zu bringen. Denn wir glauben, dass die Verwendung der seltensten Kakaosorten der Welt ein wirksamer Weg ist, um die heutige Kultur von Schokoladenkonsum,  Essen und Luxus zu verändern.Als Unternehmen zeigen wir wie es möglich ist zu regenerieren, was wir konsumieren. Aber zusammen können wir Kakaos und Natur in ihrer ganzen Seltenheit bewahren.

Wie viele Baumfrüchte nimmt auch Kakao das Aroma seiner Umgebung auf. Seine Samen – die Bohnen – sind voller Nährstoffe und wenn man sie sorgfältig erntet, fermentiert und trocknet, offenbaren sie den Charakter ihrer vielfältigen Ursprungsorte. Seit 2008 durchstreift unser Bean Team die entlegensten Regenwälder der Erde auf der Suche nach den seltensten Kakaosorte – den "Original Beans".Jede unsere Bohnen erzählt eine eigene Geschichte. Wir laden Dich ein, sie dir alle auf der Zunge zergehen zu lassen.

Um die seltenen Kakaobohnen und ihre Ursprungswälder zu erhalten, lassen wir für jede verkaufte Tafel Schokolade einen Baum wachsen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, genießt nicht nur einen der seltensten Kakaos in purer Form—sondern bereitet auch den Boden für einen Baum.Durch unser „One Bar : One Tree“ Programm haben unsere Kunden und Bauern bereits Millionen Bäume in den Kakaoregionen wachsen lassen.