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Arche Naturkost
Gerstenmalz

Gerstenmalz
4,99
400g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 402094313437
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
12,47kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Zutaten
gekeimte GERSTE*

allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für Arche Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße. Hinweis: Arche Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1332 kJ / 313 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 74,0 g
davon Zucker 51,0 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,13 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Gerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Malz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-008
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gerstenmalz
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Zutatenlegende Freitext
* aus ökologischer Landwirtschaft
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Ursprung
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4020943134378
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
mehr über Arche Naturkost
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
D-40721 Hilden
Tel: 02103/5005-6
Fax: 02103/5005-85
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-06726-BCD


Purer Genuss!
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