voelkel - 29478 HöhbeckSauerkraut
Demeter Sauerkrautsaft, milchsauer vergoren, mit Meersalz
00.0000.00 - 0.00€Mehrweg
ArtNr: 401553300040
ab 0: 0,00
zzgl 0,15 Pfand
4,27l
Kurzbeschreibung
- Folsäure-Quelle
- kalorienarm
- aus samenfestem Weißkohl
- kalorienarm
- aus samenfestem Weißkohl
Zutaten
Sauerkrautsaft**¹ 99,4%, Meersalz 0,6%.
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
In unserem kalorienarmen Sauerkrautsaft steckt nur das Beste aus samenfestem, milchsauer fermentiertem Weißkohl, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, darunter Folsäure, weitgehend erhalten. Dies macht unseren Sauerkrautsaft zum beliebten Begleiter für eine bewusste Ernährung. Auch zum Saftfasten eignet er sich ideal.
Besonderheiten
Gemüse aus samenfestem Saatgut
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.
Unser Sauerkrautsaft ist mit 18,5 µg pro 100 ml eine beliebte Folsäure-Quelle. Folsäure.
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.
Unser Sauerkrautsaft ist mit 18,5 µg pro 100 ml eine beliebte Folsäure-Quelle. Folsäure.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 26 kJ / 6 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,60 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verwendungsdauer 5 Tage
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Demeter Sauerkrautsaft, milchsauer vergoren, mit Meersalz
Inverkehrbringer Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck, Deutschland
Name Inverkehrbringer Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer 29478
Ort Inverkehrbringer Höhbeck
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Glas
Portionsgröße 100 ml
Portion entspricht der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Energie kJ 26 kJ
Energiegehalt in kcal 6,00 kcal
Eiweiß 0,60 g
Salz 0,600 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Energie kJ 0,31 %
Energiegehalt in kcal 0,30 %
Eiweiß 1,20 %
Salz 10,00 %
Vitamine & Mineralien
Folsäure 18,5 µg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Folsäure 18,50 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Folsäure 9,2 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Sonstige Hinweise
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für dein Wohlbefinden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Health-Claims
Folsäurequelle
Folsäure – auch als Vitamin B9
bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen
Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert
und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt
werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen
ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit
dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat
eine Funktion bei der Zellteilung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung
und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr
Wohlbefinden.
Folsäure – auch als Vitamin B9
bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen
Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert
und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt
werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen
ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit
dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat
eine Funktion bei der Zellteilung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung
und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr
Wohlbefinden.
Health-Claims
ENERGIEARM
Verarbeitungshinweis
Pasteurisiertes Produkt.
VEGAN
VEGAN
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
¹milchsauer vergoren
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015533000409
Qualität
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Voelkel GmbH
Fährstr. 1
D-29478 Höhbeck
Tel: 0800-9509505
Fax: 05846/950-50
Mail: info@voelkeljuice.de
Web: www.voelkeljuice.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05193-BCD
Voelkel - Säfte aus Leidenschaft Die Werte der Natur zu respektieren, mit ihren Ressourcen schonend umzugehen und qualitativ hochwertige ökologische Produkte anzubieten - diese Ziele verfolgen wir im Hause Voelkel schon in der dritten und vierten Generation. Unser in Jahrzehnten gewonnenes Wissen über die schonende Verarbeitung von Früchten und Gemüse aus biologisch-dynamischem sowie aus kontrolliert biologischem Anbau setzen wir in nachhaltige Saftideen um. Innovativ, ernährungsphysiologisch besonders empfehlenswert und dabei ein unvergleichlicher Genuss - diese Grundsätze inspirieren uns bei der Entwicklung unseres vielfältigen Sortiments. Besonders am Herzen liegen uns dabei die biologisch-dynamischen Demeter Produkte. Hier stehen wir in einer über 100-jährigen Tradition. Zusammen mit den Anbauern ökologischer Rohware sorgen wir aktiv für nachhaltigen Umweltschutz und sichern regional Arbeitsplätze.
BIOMARKT NB
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag:
9:00 - 18:00 Uhr
Samstag:
9:00 - 14:00 Uhr
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