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Rapunzel AG
Mango HIH
Mango

3,49
100 g
- 0.00€
ArtNr: 400604006469
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,49100g

EU Bio-LogoHAND IN HAND
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1444 kJ / 341 kcal
Fett 0,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
Kohlenhydrate 77,2 g
davon Zucker 61,1 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 1,90 g
Salz 0,010 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Mango - die Königin der Früchte, wie sie wegen ihres köstlichen Aromas auch genannt wird. Die Rapunzel Mangos sind herrlich süß und intensiv fruchtig. Die Früchte werden vollreif geerntet und schonend getrocknet, so dass ihr typisches Aroma erhalten bleibt. Die Mangos stammen von unserem HAND IN HAND-Partner in Burkina Faso. Das HAND IN HAND-Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort.
Zutaten
Mango* getrocknet

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Mango - die Königin der Früchte, wie sie wegen ihres köstlichen Aromas auch genannt wird. Die Rapunzel Mangos sind herrlich süß und intensiv fruchtig. Die Früchte werden vollreif geerntet und schonend getrocknet, so dass ihr typisches Aroma erhalten bleibt. Die Mangos stammen von unserem HAND IN HAND-Partner in Burkina Faso. Das HAND IN HAND-Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung fruchteigene Süße
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Burkinische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle BF-BIO-128
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mango
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Die Mangos werden im idealen Reifestadium geerntet, geschält in Scheiben geschnitten und schonend in speziellen Öfen getrocknet.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
köstlich als Snack, zum Verfeinern von Müslis, Chutneys und Desserts, als Zutat für Gebäck und Riegel
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprung
Burkina Faso (BF)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Burkina Faso
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4006040064695
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Burkinische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle
BF-BIO-128 |
mehr über Rapunzel AG
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
D-87764 Legau
Tel: 08330/529-0
Fax: 08330/529-1188
Mail: info@rapunzel.de
EG-Kontrollnummer: DE-Öko-006


Unternehmensportrait Rapunzel Naturkost GmbH

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.
Daraus hat sich in den über 35 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit 300 Mitarbeitern entwickelt.
Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen. 

 

Das Rapunzel Produktsortiment

Die Rapunzel Produkte der ersten Stunde waren Nussmuse, Trockenfrüchte und Müsli. Inzwischen umfasst das Sortiment ca. 550 Produkte. Zusätzlich zählen heute Erzeugnisse wie Teigwaren, Speiseöle, Schokoladen und Kaffee zum Kernsortiment. Die Hälfte dieser Produkte wird in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet.

 

Produkte in bester Bio-Qualität

Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.

Wie schon zu Beginn liegen Rapunzel auch heute die persönlichen Kontakte zu den Lieferanten und langfristige Partnerschaften besonders am Herzen. Besuche vor Ort, Beratung durch eigene Agrar-Ingenieure und der rege Austausch miteinander sichern die einwandfreie Qualität der Rohstoffe ab. Das schafft Transparenz - vom Feld bis zum Teller des Verbrauchers.

 

Das größte Rapunzel Anbauprojekt: Bio aus der Türkei 

Als Bio-Pionier setzt sich Rapunzel von Anfang an für die Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein. Aus dieser Aufbauarbeit sind eigene Anbauprojekte in der Türkei und auf der ganzen Welt entstanden.

Das 1985 gegründete Türkei-Projekt ist das größte und am längsten existierende Projekt von Rapunzel. Dort bauen heute circa 600 Bauern aus zehn Provinzen 14 verschiedene Produkte für Rapunzel an - darunter Feigen, Aprikosen, Sultaninen, Haselnüsse, Pinienkerne und Tomaten.

 

Garantiert fairer Handel: das „HAND IN HAND“-Programm

Soziale Gerechtigkeit, fair bezahlte Preise und Sicherheit für den Rohstofflieferanten: Diesen Prinzipien fühlt sich Rapunzel weltweit in allen Projekten verpflichtet.

Deshalb wurde Anfang der 1990er Jahre ein eigenes Fairhandels-Programm mit dem Namen HAND IN HAND ins Leben gerufen. Dieses firmeneigene Siegel steht für fairen Handel mit und ökologische Landwirtschaft in sogenannten Entwicklungsländern. Somit sind beispielsweise Kokoschips aus Sri Lanka, Kaffee aus Tansania oder Kakao aus Bolivien garantiert fair gehandelt.

 

Das Rapunzel Engagement über das Produkt hinaus

Zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft gehört für Rapunzel neben der Projektarbeit auch das Engagement im politischen Bereich, zum Beispiel für faire Anbau- und Handelsbedingungen oder eine gentechnikfreie Zukunft. Außerdem bietet Rapunzel ein breit gefächertes Vortrags- und Veranstaltungsprogramm rund um Kultur, Ernährung und Ökologie.

 Die Ideale und Ziele von Rapunzel von vor über 35 Jahren sind die gleichen geblieben - die Dimensionen haben sich lediglich vergrößert. Seine Unternehmensphilosophie fasst Rapunzel heute unter dem Leitsatz „Wir machen Bio aus Liebe“ zusammen.

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