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Lew-Vollkorn-Bäckerei
Dinkel-Toast
aus der Region

4,10
500g
- 0.00€regional
aus der Region
ArtNr: 1057
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,82100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 968 kJ / 231 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 43,1 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 5,6 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Soja
enthalten: Gluten
Zutaten
100 DINKEL, BUTTER, 2 Hefe, 2 Salz (in % bezogen auf den Gesamtgetreideanteil ohne Wasser)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Toastbrot aus 100% Dinkelvollkorn
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Steinsalz
Triebmittel Hefe
Form der Backware kastenförmig
Mahlgrad Vollkorn
Backverfahren Holzofen
Getreidesorten Dinkel
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkelbrot
Inverkehrbringer Lew Bio Bäckerei und Naturkost; Neustadt 30, 17291 Prenzlau, Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 3 Scheiben
Portionsgröße 100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = 3 Scheiben
Energie kJ 968 kJ
Energiegehalt in kcal 231,00 kcal
Fett 2,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 43,10 g
davon Zucker 2,60 g
Ballaststoffe 5,6 g
Eiweiß 8,60 g
Salz 1,300 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g = 3 Scheiben
Energie kJ 11,56 %
Energiegehalt in kcal 11,55 %
Fett 3,43 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,50 %
Kohlenhydrate 15,96 %
davon Zucker 2,89 %
Eiweiß 17,20 %
Salz 21,67 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Donnerstag und Freitag sind unsere Brotliefertag. Da wir Ihnen die Ware so frisch wie möglich liefern möchten, bitten wir bei Brotbestellungen um eine Vorlaufzeit von 48 Stunden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Holzhofen gebacken
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Mecklenburg-Vorpommern
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
1057
Qualität
100% bio, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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