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Zuckerschoten

35,90
kg
ArtNr: 481
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35,90kg

Zutaten


Allgemeines
Die Besonderheit der Zuckerschoten gegenüber anderen Erbsen ist, dass sie in der Schote keine Pergamentschicht ausbilden und deshalb die Erbsen mit der Schote genossen werden können. Wie der Name schon vermuten lässt, liegt der Zuckergehalt höher als bei anderen Erbsen.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Pisum sativum ssp. sativum convar. axiphium, Fabaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Juni bis Mitte August
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
dunkel, kühl und trocken bis zu 3 Tage
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
roh,
im Salat, als Gemüse
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111706490
Klasse
2
Qualität
Bioland
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