Diverse HerstellerWirsing
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ArtNr: 471
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6,491kg
Zutaten
Allgemeines
Frühe und mittelfrühe Sorten sind milder und garen schneller als Herbst- und Wintersorten.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda, Brassicaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig
nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit stark
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Schnittfläche mit feuchtem Tuch oder Folie abdecken
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
gekocht oder gedünstet, geschmort, auch als Eintopf und für Kohlrouladen
Ursprung
Spanien
GTIN Stück
2481111706445
Klasse
2
Qualität
EG-BIO
BIOMARKT NB
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag:
9:00 - 18:00 Uhr
Samstag:
9:00 - 14:00 Uhr
INFORMATIONEN
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