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Wirsing

3,99
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ArtNr: 471
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Zutaten


Allgemeines
Frühe und mittelfrühe Sorten sind milder und garen schneller als Herbst- und Wintersorten.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda, Brassicaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig
nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit stark
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Schnittfläche mit feuchtem Tuch oder Folie abdecken
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
gekocht oder gedünstet, geschmort, auch als Eintopf und für Kohlrouladen
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111706445
Klasse
2
Qualität
EG-BIO
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