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Diverse Hersteller
Lauch/Poree

1Kg
5,99
- 0.00€
ArtNr: 406
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,60100g

Allgemeines
fördert die Verdauung, die Gallentätigkeit und die Entschlackung, unterstützt die Nierentätigkeit und wirkt der Nierensteinbildung entgegen, wirkt heilend, infektionshemmend und wachstumsfördernd
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Allium ampeloprasum, Amaryllidaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig (Import)
nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit mittel
Kennzeichen der Frische und Reife Die Lauchstange sollte gerade sein,sich fest anfühlen und das weiße Ende sehr lang sein. Das Wurzelende sollte keine zwiebelförmige Verdickung haben.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nicht neben aromaempfindlichen Nahrungsmitteln wie Äpfel, Blumenkohl, Butter, Birnen, Beeren lagern, da das Aroma sehr leicht übertragen wird
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Porree wird meistens gedünstet oder gekocht als Gemüse zu Fleischgerichten verwendet, findet aber auch Verwendung in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und Salaten.
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111706346
Klasse
2
Qualität
Biokreis
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