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Lebensbaum
Veggie-Küche

Veggie-Küche Gewürzzubereitung umami
2,99 2,79
30 g
27.0709.07 - 2.79€
ArtNr: 401234617990
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
93,00Kg

Bio-SiegelEU Bio-LogoWe CareGrüner Punkt
Kurzbeschreibung
Für Gemüseaufläufe, Quiches, Soßen und mehr.
Zutaten
Meersalz*, SELLERIE*, Zwiebel*, Knoblauch*, SENFKÖRNER*, Frühlingszwiebel*, Lauch*, Steinpilze* (3 %), Meerrettich* (3 %), Petersilie* (3 %), Schabzigerklee*, Bärlauch* (3 %), Pfeffer*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Sellerie, Senf
Allgemeines
Für Gemüseaufläufe, Quiches, Soßen und mehr.
Eine Mischung für den 5. Geschmackssinn: umami. Ein vollmundiges, herzhaftes Geschmackserlebnis, das typisch für z.B. Steinpilze, Meerrettich oder Sellerie ist. Genau diese Gemüsesorten verbinden sich in unserer Veggie-Küche mit Lauch, Petersilie und Bärlauch zu einem kräftigen Würzwunder in der pflanzlichen Küche!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 897 kJ / 214 kcal
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 23,9 g
davon Zucker 15 g
Eiweiß 11,9 g
Salz 33 g
Allergiehinweise
enthalten: SellerieSenfPfefferUmbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: KakaoKoriander
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verarbeitungsweise getrocknet
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Grund für Version Fehlerbehebung
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels Grüner Punkt, We Care
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Veggie-Küche Gewürzzubereitung umami
Inverkehrbringer Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Portionsangaben
Portionsbeschreibung pro Packung 40 g
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml 40 g
Portion entspricht Bezug auf Erwachsenenportion
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial PE, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tipp: 2 TL für 200 g Gemüse.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4012346179902
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, We Care, Grüner Punkt
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Lebensbaum
Ulrich Walter GmbH
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12
D-49356 Diepholz
Tel: +49 5441 9856 0
Mail: info@lebensbaum.de
EG-Kontrollnummer: ,DE -NI-1-6002-BCD


Lebensbaum: Tee, Kaffee und Gewürze in feinster Bioqualität

Im Sommer 1979 übernimmt Unternehmensgründer Ulrich Walter einen Bioladen in der norddeutschen Kleinstadt Diepholz. Schnell muss er feststellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität gibt es nicht. Also macht er sich auf die Suche. Seine Reisen führen ihn nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien.

Aus dem kleinen Bioladen LEBENSBAUM wird ein mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tee, Kaffee und Gewürzen in feinster Bioqualität spezialisiert. Die Rohwaren bezieht der Biopionier nach wie vor direkt von seinen Anbaupartnern. Das ermöglicht eine sorgfältige Zutatenauswahl und garantiert den guten Geschmack der Produkte. Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verwendet Lebensbaum grundsätzlich nicht. 

Bereits 1997 hat sich Lebensbaum für ein zertifiziertes Umweltmanagement entschieden und damit Umweltschutz systematisch und transparent in den Unternehmensalltag integriert. Das Umweltmanagement des Mittelständlers ist bis heute maßgebend: Seit 2010 arbeitet die Produktion ohne CO2 – Ausstoß, dank 100% Naturstrom und einer der leistungsstärksten Erdwärme-Anlagen Niedersachsens. Für Verpackungen verwendet Lebensbaum nicht mehr Material als unbedingt notwendig. Und das, was genutzt wird, ist im besten Fall optimal zu recyceln. So sind beispielsweise die Teeschachteln mit FSC-Siegel mit minerlölfreien Druckfarben bedruckt. Oder das "Plastik", welches ausnahmslos alle Teeschachteln umschließt, besteht aus Zellulose und wird CO2-neutral produziert. Innerhalb weniger Wochen zersetzen sich die Folien im Hauskompost in ihre natürlichen Bestandteile. Problemlos kompostierbar sind auch die Teebeutel aus Faserbananen.

Die Lebensbaum-Synthese aus natürlichem Genuss, ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung ist ein erfolgreiches Unternehmenskonzept. Dafür wurde Lebensbaum mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem 2014 mit den CSR-Preis der Bundesregierung Deutschland und 2015 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis. 2016 belegte Lebensbaum beim IÖW-Ranking der Nachhaltigkeitsberichte den 1. Platz. Ausgezeichnet wurde Lebensbaum für seine vorbildliche Transparenz. 2019 wurde der Lebensbaum Nachhaltigkeitsbericht erneut ausgezeichnet. Mehr dazu lesen Sie unter:

www.lebensbaum.de/nachhaltigkeitsbericht