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Bobalis
Bio Büffelkäse geräuchert ( Scamorza )

pasta filata Käse
42,90
KG
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 426003962011
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
42,90kg

EU Bio-Logo
Zutaten
Bio Büffelmilch*, Rauch*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1491 kJ / 356 kcal
Fett 31,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 18,2 g
Salz 0,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Milch, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Büffel
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Fett i. Tr. mindestens 54 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung geräuchert
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart mikrobielles Lab
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts pasta filata Käse
Inverkehrbringer Bobalis Agrargesellschaft mbH, Hauptstraße 30, D-14913 Jüterbog
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
gekühlt lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260039620112
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
mehr über Bobalis
Bobalis Agrargesellschaft mbH
Hauptstraße 30
D-14913 Jüterbog
Tel: 03372-432988
Fax: 03372-432987
Mail: info@bobalis.de
EG-Kontrollnummer: D-BB-P-37-15-A