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LaSelva
Farfalle - Teigwaren aus Hartweizengrieß

Teigwaren aus Hartweizengrieß
2,29
500 g
ArtNr: 805332364422
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,58Kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Das verleiht der Pasta eine hohe Dichte und somit eine hervorragende Koch- und Bißfestigkeit. Die schonende Trocknung bewahrt Vital- und Geschmacksstoffe. Ohne Zusatz von Ei.
Verpackung 100% Papier.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1485 kJ / 350 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenWeizen
Spuren möglich: SenfSoja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Hartweizen aus Italien
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Kochtopf
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-009
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Teigwaren aus Hartweizengrieß
Inverkehrbringer LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial Papier
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Diese Farfalle verbinden sich dank der rauhen Textur bestens mit der Sauce. Diese Nudeln werden traditionell mit Pesto oder Tomatensauce zubereitet und nach belieben mit geriebenem Parmesan serviert.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
Kann SOJA und SENF enthalten.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Ursprung
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8053323644224
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009 | CCPB
mehr über LaSelva
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
Pasinger Straße 94
D-82166 Gräfelfing
Tel: 089/89558068-0
Mail: info@laselva.bio


Bio mit italienischer Lebensart und Leidenschaft für Natur und Genuss

In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 600 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.
In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.

Vielfalt bewahren und Bodenfruchtbarkeit erhalten. So lautet das Credo von LaSelva.
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, ist der Grundstein unseres täglichen Handelns.

LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.