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La Selva
Natives Olivenöl extra MILD - 100% aus Italien

Natives Olivenöl extra MILD, 100% aus Italien, fruchtig
10,95
500 ml
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 805332364409
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
21,90l

NaturlandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Das hochwertige "Fruttato", mit seiner mild-fruchtigen Note, empfehlen wir für den rohen Genuss, zum Abschmecken von Gerichten und für feine Dressings.
Zutaten
Olivenöl* erster Güteklasse, direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Früchte für unser mildes Olivenöl aus Kalabrien werden in der sonnigen Sibari-Ebene auf fruchtbarem Lehmsandboden angebaut. Für die Region typische Olivensorten werden hierbei sorgfältig ausgewählt und im Zeitraum von Anfang November bis Dezember geerntet und gepresst. Hier haben die Oliven den perfekten Reifegrad für dieses Öl erlangt. Dieses Öl ist besonders beliebt wegen seines sehr sanften Aromas.
Es ist es geeignet für alle, die ein weiches, leichtes Öl bevorzugen, da es im Geschmack angenehm mild ist. Es unterstreicht den Eigengeschmack eines Gerichts, ohne zu dominant zu sein und ist dadurch vielseitig in der Küche einsetzbar und somit das perfekte Öl für jeden Tag. Die leicht süße und fruchtige Note erinnert an aromatische, gelbe Früchte.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3566 kJ / 852 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Kalabrien
Süßung nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe 27
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Natives Olivenöl extra MILD, 100% aus Italien, fruchtig
Inverkehrbringer LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Trocken und fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung
Die handverlesenen, gesunden Oliven werden innerhalb von 24 Stunden zu Olivenöl extravergine verarbeitet und unfiltriert abgefüllt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bestens auf geröstetem Brot und für Salatdressings geeignet.
Rezept, Zubereitung
Servieren Sie das Olivenöl pur auf geröstetem Ciabatta.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Ursprung
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
GTIN Stück
8053323644095
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
mehr über La Selva
LaSelva
Pasinger Straße 94
D-82166 Gräfelfing
Tel: 089/89558068-0
Fax: 089/8545652
Mail: info@laselva.bio


In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 700 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut. In der Hof-Manufaktur werden Gemüse von Hand verlesen, gewaschen und nach traditionellen toskanischen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss. 
 
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, bildet den Grundstein des täglichen Handelns – nur eine umfassende Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil.
 
„Wir bei LaSelva nehmen unsere Verantwortung sehr ernst, ehrlichen und intensiven Genuss ohne unnötige Zusätze zu kreieren, was in Harmonie mit unserer Umwelt geschieht.“ Christian Stivaletti, Geschäftsführer LaSelva Italien
 
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.