0
Ihr Onlineversand & Lieferservice für Naturkost und Bio-Frische aus der Region

Terra Naturkost
Terra Mandel Sesam Tofu geräuchert

Tofu-Spezialität
3,29
200g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 426041886524
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
16,45kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Tofu aus Berlin
Zutaten
Tofu* 95%(SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), MANDELN*3%, SESAM*4%, Shoyu* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja, Schalenfrüchte, Sesam
Allgemeines
Ganz in Handarbeit entsteht unser Mandel Sesam Tofu.

Seit vielen Jahren hat sich Frau Chen der Tofu-Herstellung verschrieben. Sie fertigt ihn nach traditioneller Rezeptur und verfeinert täglich seine Zubereitung.
Besonderheiten
Die Sojabohnen stammen ausschließlich aus Österreich sowie aus Brandenburg.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 770 kJ / 184 kcal
Fett 10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 19,7 g
Salz 1,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weizen, Mandeln
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 2 Tage
Salzart Meersalz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Tofu-Spezialität
Inverkehrbringer Terra Naturkost Handels KG, Gradestraße 92, D-12347 Berlin
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Kunststoffolie
Verpackungsmaterial PE, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei max. +6°C aufbewahren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6 °C lagern
Herstellung
Die Herstellung des Tofus erfolgt in Berlin nach traditioneller Rezeptur.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kalt oder warm servieren: als herzhafte Salatbeilage oder kurz angebraten aus der Pfanne genießen.
Rezept, Zubereitung
FEINER KRÄUTERTOFU-SALAT
Gewürz-Schnittchen in feine Streifen schneiden, mit etwas Sesamöl und Sojasoße marinieren. Frisch gehackte Kräuter dazu geben, z. B. Petersilie, Dill oder Koriander – fertig.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Brandenburg, Österreich
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260418865240
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
mehr über Terra Naturkost
Terra Naturkost Handels KG
Gradestraße 92
D-12347 Berlin
Tel: 030/639993-0
Fax: 030/639993-99
Mail: dv@terra-natur.de
EG-Kontrollnummer: DE-BE-024-00265-BD


Seit 2007 verwaltet Terra seine Eigenmarke in ecoinform.