Peter Riegel-Öko-Weinimport -COCHON VOLANT Blanc
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ArtNr: 335620921002
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13,26l
Zutaten
allergene Zutaten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Aromen von Zitrone und Feuerstein. Viel Schmelz, Eleganz und Frucht.
Besonderheiten
Das lustige fliegende Schwein ziert einen für die Region eher untypischen Weißwein, der davon profitiert, dass die Vorbesitzer einen Großteil der Weinberge von Caraguilhes erneuert haben. Mit dem von der nördlichen Rhône stammenden Viognier pflanzten sie eine in den Corbières bis dahin nahezu unbekannte Rebsorte. Aromatisch hilft sie der etwas sprachloseren einheimischen Sorte Grenache Blanc auf die Sprünge, die dafür Volumen und Eleganz beisteuert. Jede Zutat darf hier tun, was sie am besten kann, und gemeinsam entsteht ein wunderbar harmonischer, mediterraner Weißwein, der von der Frucht lebende Frische mit Kraft und Finesse verbindet.
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Oc
Produzent Caraguilhes - St. Laurent
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 12,3 % vol.
Rebsorte/n Viognier, Grenache blanc
Jahrgang 2022
Farbe Weiß
Weinstil unkompliziert
Geschmackstyp trocken
Geschmack trocken
Speisenempfehlung - passt zu... Gegrillte Muscheln, Seeteufel mit Fenchel, Austern
Trinktemperatur 8-10 °C
Restzucker 0 g / l
Säure 5,3 g / l
Freie schwefelige Säure 20 mg / l
Schwefelige Säure insgesamt 82 mg / l
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
jetzt + 2-3 Jahre
Ursprung
Frankreich (FR)
GTIN Stück
3356209210021
Qualität
EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Peter Riegel Weinimport GmbH
Steinäcker 12
D-78359 Orsingen
Tel: 07774-9313-0
Mail: info@riegel.de
Web: www.riegel.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-1-6097-BCD
Unser Verständnis von Qualität Wir sind leidenschaftliche Weinfreunde, haben Spaß am Genuss und sind überzeugt, mit einem erhaltenswerten Kulturgut zu handeln. Wein wird für uns nie ein seelenloser Massenartikel sein. Ökologie, Qualität und Genuss gehören für uns zusammen. Qualität beginnt bei uns im Aufbau von vertrauensvollen Beziehungen zu unseren Winzern. Gute Weine entstehen im Weinberg, in einem intakten Lebensraum, durch die Hand und die Erfahrung des Winzers. Alle Betriebe, mit denen wir zusammenarbeiten, legen offen und transparent ihre Methoden und Techniken dar - sowohl im Weinberg als auch im Keller.
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