The Bean Bros!Chana Batata - Kichererbsen mit Süßkartoffeln
Daal
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ArtNr: 426051966005
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10,49kg
Kurzbeschreibung
Bei den Inkas war die Süßkartoffel angeblich als 'Batata' bekannt und 'chana' ist das Hindu Wort für Kirchererbse. Die Idee, Süßkartoffeln in unser Repertoire aufzunehmen, fand bei uns sofort Anklang, und die ungewöhnliche Kombination mit Tomaten und Kokosmilch weckt vielleicht auch Eure Neugier. Kokosmilch macht manche Currys dick und schwer, aber hier setzt die Tomate einen Gegenpol der Leichtigkeit durch ihr säuerliches Aroma. Kein Wunder, dass dieses Gericht so beliebt ist bei unseren Stammk
Zutaten
Tomaten*, Kichererbsen* (20,6 %), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt* 60%, Wasser 40 %), Süßkartoffeln* (16,2 %), Wasser, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Salz, Weißweinessig*, Ingwer*, Korianderblätter*, Paprikapulver*, Tamarindekonzentrat*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Chili*, Koriander*, Kurkuma*, Nelken*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 282 kJ / 67 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 0,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sesam, Weichtier, Laktose
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Grund für Version Sonstige: NL
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Daal
Inverkehrbringer Bean Brothers GmbH; Echinger Straße 8D, 80805 München, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Stücke in Packung 1
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,38 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Einfach im Topf oder Mikrowelle aufwärmen. Dazu Reis, Brot oder Salat.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
China, Türkei, Spanien
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4260519660058
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Bean Brothers GmbH
Schellingstraße 122
D-80798 München
Tel: 089/ 1250 181 40
Mail: kontakt@allyouneedisbeans.com
BIOMARKT NB
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag:
9:00 - 18:00 Uhr
Samstag:
9:00 - 14:00 Uhr
INFORMATIONEN
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