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LaSelva
Materia Rossa Rosso Toscano IGT 2019
Materia Rossa - Rosso Toscano IGT

9,95
750ml
- 0.00€
ArtNr: 805332364398
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
13,26l

Naturland FairEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Ein Rosso toscano mit Charakter, warmherzig und belebend.
Zutaten
Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Ein Rosso toscano mit Charakter, warmherzig und belebend. Mit diesem Cuvée senden wir eine Botschaft der Hoffnung und Zuversicht. Wie die Samen der Pusteblume begeben wir uns auf die Reise unseres Lebens, überwinden unsere Ängste, wachsen, sind bereit, neue Abenteuer zu erleben und wir vertrauen in die Zukunft.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Hefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Maremma Toskana
Produzent cantinaLaSelva
Verschluß Naturkorken
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 13,5 % vol.
Rebsorte/n Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot.
Jahrgang 2019
Farbe Rot
Geschmackstyp trocken
Geschmack Ein harmonischer, fruchtig-eleganter Wein mit Kirschnoten und einem würzigen Finale.
Geschmack Langtext Ein harmonischer, fruchtig-eleganter Wein mit Kirschnoten und einem würzigen Finale.
Speisenempfehlung - passt zu... Passt zu Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eierspeisen Serviertemperatur 18°C.
Qualitätsbezeichnung Wein IGT
Qualität Wein Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Trinktemperatur min 16 °C
Trinktemperatur 18 °C
Restzucker 1,49 g / l
Säure 23,0 g / l
Region Maremma toscana
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt Naturland Fair
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Materia Rossa - Rosso Toscano IGT
Inverkehrbringer LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Ein harmonischer, fruchtig-eleganter Wein mit Kirschnoten und einem würzigen Finale.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre
Herstellung
Reifung zunächst in Stahltanks, danach für mindestens 3 Monate in französischen Barrique-Fässern. Bevor der Materia Rossa in den Verkauf gebracht wird, ruht er mindestens drei weitere Monate in der Flasche.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Passt zu Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eierspeisen

Serviertemperatur 18°C.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien / Maremma-Toskana
Ursprung
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8053323643982
Qualität
Naturland Fair, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
mehr über LaSelva
LaSelva
Pasinger Straße 94
D-82166 Gräfelfing
Tel: 089/89558068-0
Fax: 089/8545652
Mail: info@laselva.bio


In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 700 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut. In der Hof-Manufaktur werden Gemüse von Hand verlesen, gewaschen und nach traditionellen toskanischen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss. 
 
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, bildet den Grundstein des täglichen Handelns – nur eine umfassende Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil.
 
„Wir bei LaSelva nehmen unsere Verantwortung sehr ernst, ehrlichen und intensiven Genuss ohne unnötige Zusätze zu kreieren, was in Harmonie mit unserer Umwelt geschieht.“ Christian Stivaletti, Geschäftsführer LaSelva Italien
 
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.