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Alter Pfarrhof
Küstenländer Bärlauchkäse

29,90
kg
00.0000.00 - 0.00€regional
ArtNr: 3041
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
29,90kg

EU Bio-Logodemeter
Zutaten
Vollmilch, Kälberlab, Bärlauch, Milchsäurebakterien, Meersalz

Allgemeines
In der Hofkäserei wird die eigene Milch zu handverschöpftem Quark und verschiedenen Käsespezialitäten und Joghurtsorten verarbeitet. Neben der frischen Demeter-Vollmilch verwenden wir als Handwerksbetrieb ausschließlich Lab, Käsereikulturen als Aromabildner, natürliches Meersalz, sowie Biokräuter zum Veredeln.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Rinde verzehrbar nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Schnittkäse
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schnittkäse
Inverkehrbringer Alter Pfarrhof; Schulstraße 2, 18510 Elmenhorst, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
3041
Qualität
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, demeter
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
mehr über Alter Pfarrhof
ecoinform GmbH
Kleinhaderner Weg 6
D-82166 Gräfelfing
Tel: 089 - 122 24 67- 80
Fax: 089 - 122 24 67- 70
Mail: info@ecoinform.de
EG-Kontrollnummer: TEST-ÖKO-KONTROLLNUMMER-111