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Manufaktur Jörg Geiger
PriSecco Bio-Cuvée Nr.28 Apfel I Emmer I Kräuter
Erfrischungsgetränk

11,90
0,75l
- 0.00€
ArtNr: 426004467328
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,59100ml

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
PriSecco Cuvée Nr. 28
Zutaten
Apfelsaft (48%), Birnensaft, Borretsch, Thymian, Giersch, gepoppter EMMER, Gewürze und Kohlensäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Nicht Unkraut, sondern Wildgemüse aus den Wäldern ist für uns der Giersch, in Geruch und Geschmack ein wenig an Petersilie erinnernd, gemischt mit dem harzigen Aroma einer Mango. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, ist bekannt für einen herzhaft leicht nussigen Geschmack, durch die Röstung in der Kaffeetrommel wird dies nochmals verstärkt für Mittelstück und Nachhall in dieser Cuvée.
Besonderheiten
alkoholfrei
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 180,0 kJ / 42,7 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,02 g
Kohlenhydrate 9,9 g
davon Zucker 8,9 g
Eiweiß <0,1 g
Salz <0,004 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Fruktose
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung fruchteigene Süße
Produzent Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Verschluß Naturkorken
Altersbeschränkung keine Altersbeschränkung
Alkohol 0 % vol.
Rebsorte/n Apfel I Emmer I Kräuter
Farbe Weiß
Geschmackstyp mild
Geschmack Apfel I Emmer I Kräuter
Geschmack Langtext PriSecco Bio-Cuvée Nr.28 Apfel I Emmer I Kräuter
Speisenempfehlung - passt zu... Zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten.
Qualitätsbezeichnung Wein Schaumwein
Qualität Wein Alkoholfrei
Trinktemperatur min 8 °C
Trinktemperatur 8-10 °C
Region Württemberg
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Erfrischungsgetränk
Inverkehrbringer Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, D-73114 Schlat
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Flasche (Glas)
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Apfel und Birne wird im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Petersilie und Borretsch.
Geruch Exotisch milde Frucht mit leichten Anklängen von frischer Melisse und Kräutern
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
vor Lichteinwirkung schützen, kühl lagern.
Rezept, Zubereitung
kühl servieren
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Baden-Württemberg
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260044673288
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Manufaktur Jörg Geiger
Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Eschenbacher Straße 1
D-73114 Schlat
Tel: 07161 999 02-40
Mail: info@manufaktur-joerg-geiger.de
EG-Kontrollnummer: DE-Öko 006


ALKOHOLFREIES AUF DER
ÜBERHOLSPUR
Die Kombination von alkoholfreien Getränken zu hochwertigen Speisen
gehört immer noch zu gastronomischen Neuland. Wir sehen uns als
Pioniere, unsere Erfahrungen darin weiter zu geben. Die Komplexität
unserer PriSeccos ist vergleichbar mit der von Wein. Verkosten und ausprobieren
zu welchen Gerichten diese Kreationen harmonieren, gehört
zu unserem täglichen Tun.
Gästen, die aus den vielseitigsten Gründen auf Alkohol verzichten, ein
geschmackliches Erlebnis zu bieten, sehen wir als Aufgabe eines jeden
guten Gastgebers. Neben Saft und Wasser ist es an der Zeit für Neuentdeckungen.
Wir wagen uns für die Gold Edition an herausfordernde
Kompositionen. Neben den hochwertigen Säften aus alten Apfel- und
Birnensorten fügen wir bis zu 70 verschiedene Kräuter und Gewürze
hinzu. Chili, Johannisbeerzweige, Austernschalen, Schlehenblüten und
Sellerie sind nur einige Komponenten die wir gekonnt einfließen lassen.
Die Cuvées stellen wir entsprechend der Ernte oft nur einmalig im Jahr
her, somit sind diese nicht immer das ganze Jahr verfügbar. Wie
beim Wein sind auch wir vom Jahresverlauf in der Natur in unserer Region
abhängig.