BroxBROX Knochenbrühe Klassik Rind zum Trinken
Knochenbrühe
ArtNr: 426049177091
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,87l
Kurzbeschreibung
Bio-Knochenbrühe aus Bio-Rind, 18h ausgekocht
Zutaten
Wasser, Rinderknochen* (37%), Karotten*,
Zwiebeln*, Apfelessig*, Salz, Ingwer*, Pfeffer*, Petersilie*, Lorbeer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zwiebeln*, Apfelessig*, Salz, Ingwer*, Pfeffer*, Petersilie*, Lorbeer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die BROX Knochenbrühe Klassik Rind zum Trinken ist kein einfacher Fond, sondern wurde 18 Stunden lang aus den Knochen von 100% Bio-Rindern ausgekocht. Dadurch enthält sie wertvolle Nährstoffe wie Kollagene und Aminosäuren – ideal für alle, die nach einem proteinreichen, fettarmen Slow Food in Bio-Qualität ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) suchen. Geeignet für Paleo und Whole 30.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 89 kJ / 21 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 4,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,72 g
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
enthalten: RindPfefferUmbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Serie Health
Verwendungsdauer 4 Tage
Salzart Siedesalz
Haltbarmachung vollkonserviert
Packungsart Standardgröße
Garmethode Erhitzen und servieren
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Grund für Version Sonstige: Neue Bezeichnung
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Knochenbrühe
Inverkehrbringer Bone Brox GmbH, Waldmüllerstraße 6, Remise (Hinterhof), D-14482 Potsdam
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an Eiweiß
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Subtiler Rindergeschmack
Geruch Riecht würzig-herzhaft nach Fleisch
Konsistenz Flüssig
Sonstige Hinweise
2016 kam von Jin der Impuls, Brox ins Leben zu rufen. Ihm wurde bewusst, welches Glück er immer wieder verspürte, wenn er beim Besuch seines koreanischen Elternhauses eine traditionelle Kraftbrühe von seiner Mutter serviert bekam. Für Jin ist eine gute Brühe wie eine warme Umarmung von Innen. Und dieses Gefühl der herzlichen Fürsorge wollte er mit einer nährenden, ehrlichen Brox-Brühe mit allen teilen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 4 Tage haltbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Slow Food - Rinderknochen werden 18 Stunden ausgekocht
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Pur erhitzt trinken. Oder als Basis für Suppen und Soßen verwenden.
Verarbeitungshinweis
Verzehrfertig. Am besten erwärmt genießen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260491770912
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Bone Brox GmbH
Waldmüllerstraße 6, Remise (Hinterhof)
D-14482 Potsdam
Tel: +49 30 239 492 24
Mail: info@bonebrox.de
Web: www.bonebrox.de
BIOMARKT NB
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag:
9:00 - 18:00 Uhr
Samstag:
9:00 - 14:00 Uhr
INFORMATIONEN
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