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Marke: Bauck GmbH
Herkunft: Deutschland
Qualität: EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, 100% bio, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, EU Bio-Logo
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007 | PV
Allgemein: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutaten: Maisstärke*.
Dieses Produkt ist frei von produktionsbedingten Spuren von Allergenen.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Bauckhof Speisestärke ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unsere Speisestärke wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Die Speisestärke ist geeignet zu Ernährung bei Zöliakie und Srue.
Verwendung: Bauckhof Speisestärke, glutenfrei ist eine sehr feine Stärke aus bestem Mais zur Bindung von Soßen und Suppen und für Desserts. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter : info@bauckhof.de
Besonderheiten: Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter: www.bauckhof.de.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 1506 KJ / 360 kcal
Eiweiß 0.6g
Kohl.hyd. 87.0g
davon Zucker 0.2g
Fett 0.4g
gesätt. Fetts. 0.2g
Ballastst. 0.2g
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier nicht in Produktion
Erdnuss nicht in Produktion
Milch nicht in Produktion
Nuss nicht in Produktion
Sellerie nicht in Produktion
Senf nicht in Produktion
Sesam nicht in Produktion
Soja nicht in Produktion
Gluten Ausschluss garantiert
Haselnuss nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Mandeln nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Weizen nicht in Produktion
Lactose nicht in Produktion
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
koscher ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
vegan ja
vegetarisch ja
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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Kalamata Oliven, violett ohne Stein in Lake
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*Zertifiziert durch Öko Kontrollstelle DE-003
Shopsystem ecoinform
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