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Marke: Bauck GmbH
Herkunft: Deutschland
Qualität: Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, 100% bio
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007 | PV
Allgemein: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.
Zutaten: Rohrohrzucker*, Speisestärke aus Mais*, Reisvollkornmehl*, Schokoladentropfen zartbitter 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*. Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen. Alle Produkte werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Brownies sind geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Verwendung: Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergiebt 6 große oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins oder Schokokuchen. Rezepte für die verschiedenen Varianten finden Sie auf jeder Packung.
Besonderheiten: Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig! Alle Bauckhof Kuchensorten, auch die glutenfreien, gelingen mit oder ohne Ei, Milch und Butter. Für unsere Backmischungen nehmen wir ausschließlich Zutatan aus kontrolliert biologischem Anbau. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei und nicht in die Tüte. Deswegen schmecken die Kuchen wie bei Oma.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 1734 KJ / 414 kcal
Eiweiß 4.2g
Kohl.hyd. 85.3g
Fett 4.8g
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier nicht in Produktion
Erdnuss nicht in Produktion
Fisch nicht in Produktion
Lupine nicht in Produktion
Milch nicht in Produktion
Nuss nicht in Produktion
Sellerie nicht in Produktion
Senf nicht in Produktion
Sesam nicht in Produktion
Soja nicht in Produktion
Weichtier nicht in Produktion
Gluten Ausschluss garantiert
Haselnuss nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Mandeln nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Weizen nicht in Produktion
Lactose nicht in Produktion
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
koscher ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
vegan ja
vegetarisch ja
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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Amaranth Mais Waffeln Vollmilch 37g
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*Zertifiziert durch Öko Kontrollstelle DE-003
Shopsystem ecoinform
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