3-Korn Puffer 160g

Marke:

Bauck GmbH

Herkunft:

Deutschland

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, Glutenfrei Ähre der DZG

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Allgemein:

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zutaten:

Reisflocken* (30%), Buchweizenmehl*, Hirseflocken* (20%), Maismehl*(20%), Steinsalz, Kartoffelstärke*, Hefeextrakt, Lauch*, Karotten*, Kräuter* (Petersilie*, Sellerieblatt*, Liebstöckel*, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*), Gewürze* (Curcuma*, Pfeffer*, Muskat*), Zwiebeln*. Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei und kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie enthalten.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung:

Das verwendete Getreide wurde auf unserer eigenen glutenfreien Mini-Mühle gemahlen. Auf dieser Mühle verarbeiten wir ausschließlich glutenfreie Produkte. Die Mühle steht in geschützten Räumlichkeiten. So kann eine Verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden.

Verwendung:

Die krossen 3-Korn-Puffer passen besonders gut zu Bauckhof Apfelmark oder Apfelmus oder einem frischen Kräuterquark.

Besonderheiten:

Puffer müssen nicht immer aus Kartoffeln sein. Wir haben neue Getreidepuffer entwichelt, die mit jedem Kartoffelpuffer mithalten können. Aus Reis, Mais, Hirse und Buchweizen und mit vielen Kräutern abgestimmt, sind sie von Natur aus glutenfrei.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal

1530 KJ / 365 kcal

Eiweiß

11.1g

Kohl.hyd.

72.0g

Fett

2.7g

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Eier

nicht in Produktion

Erdnuss

nicht in Produktion

Milch

nicht in Produktion

Sellerie

Spuren möglich

Senf

nicht in Produktion

Sesam

nicht in Produktion

Soja

nicht in Produktion

Gluten

Ausschluss garantiert

Haselnuss

nicht in Produktion

Kuhmilcheiweiß

nicht in Produktion

Mais

enthalten

Mandeln

nicht in Produktion

Weizen

nicht in Produktion

Lactose

nicht in Produktion

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

koscher

Rohstoffe nicht jodiert

ungesüßt

vegan

vegetarisch

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer

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