Condimento Bianco Essig aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost

Condimento Bianco
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5,49 €* / FL  
(10,98 € / LT)
-+

Marke
BYODO
Herkunft
Italien
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Der Byodo Condimento Bianco ist ein heller Balsamessig, der mit seinem milden Traubengeschmack überzeugt. Die harmonische Mischung von biologischem Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost gibt ihm einen ausgewogenen Geschmack von süß und sauer.

Wie alle Byodo Essige ist er weder erhitzt noch geschwefelt und durch natürliche Essigvergärung gewonnen.
Zutaten
Weißweinessig*, konzentrierter Traubenmost*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Der weiße Balsamico wird aus Weißweinessig und ausgewähltem Traubenkonzentrat in der nortitalienischen Provinz Modena hergestellt. Dabei wird besonderer Wert auf Qualität und Sorgfalt bei der Mischung und Filterung der beiden Zutaten gelegt.
Verwendung
Er unterstreicht durch sein süß-mildes Aroma hervorragend feine Salate und Saucen und ist ideal geeignet zum Würzen von Dips, zu warmen Fleischgerichten und zum Marinieren.
Besonderheiten
- 100% Bio
- Bernsteinfarbene Spezialität mit nur 5,5% Säure
- Keine künstlichen Farb- und Süßstoffe
- keine Zusatz- und Konservierungsstoffe
- weder erhitzt noch geschwefelt
Lagerungshinweis
Raumtemperatur

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Essig aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost
Inverkehrbringer
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Fruchtdicksaft

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
480 kJ / 113 kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
24g
davon Zucker
23g
Eiweiß
0g
Salz
<0,01g
Broteinheiten
2BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Arttypisch, mild, typisch aromatisch
Geruch
Arttypisch, süß-säuerlich
Konsistenz
Flüssig


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
 

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