Salami Rind luftgetrocknet

14.Sep-27.Sep
Salami Rind luftgetrocknet
qualitaet


3,99 3,69 €* / ST  
(46,13 € / KG)
-+

Marke
ÖKOLAND
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Edle Salamispezialität aus reinem Bio-Rindfleisch. Kräftig im Geschmack. Das magere Rindfleisch sorgt für einen geringen Fettgehalt.
Zutaten
100g Produkt sind hergestellt aus 140g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*), Acerolakirsche*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
mit echtem Edelschimmel hergestellt
Verwendung
verzehrsfertig
Besonderheiten
Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.
Lagerungshinweis
Gekühlt gemäß Angabe auf der Packung.

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Warengruppenspezifische Angaben
Süßung
Dextrose, Glukosesirup
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Rind
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Wursthaut, Pelle
nein
Nitritpökelsalz
nein

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1171 kJ / 280 kcal
Fett
16g
davon gesättigte Fettsäuren
8,4g
Kohlenhydrate
1,0g
davon Zucker
0,7g
Eiweiß
33g
Salz
4,4g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Pfeffer, Rind
Spuren möglich: Hefe, Mais

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganvegetarischfettarmnatriumarm (< 120mg/100g)Rohkostqualitätsalzarmstreng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt
alkoholfreiRohstoffe nicht jodiert

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier, PE, PET
Verpackungsart
Tiefziehfolie

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord, Georgstr. 3-5, D-31515 Wunstorf


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
 

Ihr Warenkorb ist noch leer
Anmelden
Neukunde?
Jetzt Registrieren!


Demeter Echter Basmati Reis, weiß FAIRTRADE
Demeter Echter Basmati Reis, weiß FAIRTRADE
Watzkendorf Regenbogenhof Ökodorf Brodowin Demeter Mecklenburg-Vorpommern glutenfrei vegan regional
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
17033 Neubrandenburg Tannenkrug 17034 Neubrandenburg Brauereiviertel 17033 Neubrandenburg Innenstadt 17033 Neubrandenburg Stadtgebiet West 17036 Neubrandenburg Küssow 17039 Wulkenzin 17039 Zirzow 17039 Neddemin 17033 Neubrandenburg Südstadt 17033 Neubrandenburg Lindenberg 17033 Neubrandenburg Bethanienberg 17094 Groß Nemerow 17217 Lapitz 17039 Trollenhagen 17034 Neubrandenburg Datzeberg 17033 Neubrandenburg Katharinenviertel 17094 Lindetal 17039 Woggersin 17036 Neubrandenburg Carlshöhe 17094 Holldorf 17094 Burg Stargard 17034 Neubrandenburg Reitbahnviertel 17036 Neubrandenburg Oststadt 17033 Neubrandenburg Reitbahnviertel 17217 Mallin 17039 Staven 17034 Neubrandenburg Vogelviertel 17033 Neubrandenburg Broda 17039 Neverin 17034 Neubrandenburg Ihlenfelder Vorstadt